1
Autores MARJOTTA-MAISTRO, C. MARTA, BRUGNARO, CAETANO, SCHWARTZ F., FABÍOLA, SCHNEIDER S., BIANCA, VERRUMA-BERNARDI, R. MARTA
Publicado 2013-01-13
Palabra clave:
“...análisis sensorial...”Publicado 2013-01-13
2
Autores Rodríguez-Silva, Lucero Gertrudis, Quintana-Fuentes, Lucas Fernando, Coronado-Silva, Roberto Antonio, García-Jerez, Alberto, Báez-Daza, Eliana Yadira, Agudelo-Castañeda, Genaro Andrés
Publicado 2023-06-30
Palabra clave:
“...Análisis sensorial...”Publicado 2023-06-30
3
Autores Valdés-Restrepo, Magda Piedad, Londoño-Hernández, Liliana, Ortiz-Grisales, Sanin, Guevara-Guerrero, Beatriz
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Análisis sensorial...”Publicado 2022-06-30
4
Autores Valdés-Restrepo, Magda Piedad, Londoño-Hernández, Liliana, Ortiz-Grisales, Sanin, Guevara-Guerrero, Beatriz
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Análisis sensorial...”Publicado 2022-06-30
5
Palabra clave:
“...análisis sensorial...”
6
Palabra clave:
“...análisis sensorial...”
7
Descripción:
“... haciendo el respectivo análisis estadístico. Los resultados del análisis sensorial mostraron que la...”
8
Autores Rodríguez, Carlos Mario Rodríguez
Publicado 2017-06-24
Descripción:
“... riqueza interpretativa y múltiples posibilidades y perspectivas de análisis.
...”Publicado 2017-06-24
9
Autores Cruz-Casallas, Nubia E., Cruz-Casallas, Pablo E., Suárez-Mahecha, Héctor
Publicado 2014-01-01
Palabra clave:
“...análisis sensorial...”Publicado 2014-01-01
10
Autores Higuera Marin, José V., Aguirre-Castillo, Rosa N., Arenas Gil, Fernando, Correa Londoño, Guillermo A.
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...análisis del perfil de textura...”Publicado 2019-06-30
11
Autores Vertel Morinson, Melba, Cáceres Pestana, Kettis, Méndez Ramos, María, Menco Tovar, Andrea
Publicado 2021-09-29
Palabra clave:
“...sensorial...”Publicado 2021-09-29
12
Autores Castañeda-García, Pedro Javier, Cruz-Santana, Vanesa, Martín-Pinillos Gallego, Cristina, Mora-Grimón, Andrea Isabel
Publicado 2024-02-08
Palabra clave:
“...sensibilidade de processamento sensorial...”Publicado 2024-02-08
13
Palabra clave:
“...Análisis sensorial...”
14
Palabra clave:
“...análisis sensorial...”
15
Autores Amaya-Mancilla, Maria Alexandra, Peñaranda-Solano , Ludy Yanneth, Ramirez-Rojas, Yurithza Yulieth, Hernández-Vergel, Viviana Karina
Publicado 2020-07-01
Palabra clave:
“...Información sensorial, perfil sensorial, sistema propioceptivo, sistema táctil, desarrollo...”Publicado 2020-07-01
16
Palabra clave:
“...sensory analysis...”
17
Descripción:
“... establecer los parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales, que influyen en la calidad de...”
18
Autores Rodríguez-Ordóñez, Jorge Eliécer, Mejía-Giraldo, Luis Fernando, Serna-Cock, Liliana
Publicado 2020-12-31
Descripción:
“... reemplazar el 57,14% de grasa vegetal saturada por inulina sin que se afecten las propiedades sensoriales en...”Publicado 2020-12-31
19
Autores Alvarez-Badel, Beatríz, Montero-Castillo, Piedad, Montalvo-Puente, Alba
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Evaluación sensorial...”Publicado 2022-06-30
20
Autores Alvarez-Badel, Beatríz, Montero-Castillo, Piedad, Montalvo-Puente, Alba
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Evaluación sensorial...”Publicado 2022-06-30